【公式コメント】
森に住む英国在来種「赤リス」は、スコットランドで最も有名な野生動物の1つですが、悲しい事に、外来種や環境破壊により、絶滅の危機に瀕しています。
それでも、ハイランド地方、特にマッカラン蒸溜所の近くでは、赤リスと容易に出会えます。今回のウィスキーはマッカラン2008、シェリーバットで14年熟成された、スモーキーさとシェリーフレイバーが象徴的なクラシカルでポピュラーなスタイル!
・Nose:ドライパイナップル、ドライマンゴー、キンカン、ハニカム、オレンジ、マーマレード、ハチミツ、タバコ
・Palate:ドライフルーツ、キンカン、ネクター、タバコ
・Finish:ドライフルーツ、キンカン、ウッディ、スモーキー、スパイシー
ウィスキーファインドは、2014年に設立されたボトラーズ会社です。 長年ウィスキーに携わっていた創業者のオーディンは、高品質なウィスキーの多文化とのコラボレーションを目的に、独立したボトラーズ会社を台湾にて立ち上げました。ウィスキーファインドが打ち出すウィスキーは全て、高品質であるだけでなく、そのウィスキーの持つ物語性を私たちに伝えてくれます。
