『アダムの創造』はミケランジェロによって描かれた、ヴァチカンのシスティーナ礼拝堂の天井に描いたフレスコ画の一部。旧約聖書に記された、天地を創り終えた後に神がアダムを創造し、魂を吹き込む場面が描かれています。オールドスタイルのグレンギリーは大地感にあふれたウィスキーですが、ピートフレイバーはありません。今回、2つのグレンギリーをピックアップし、1つの樽にはラフロイグのバーボンバレルで、もう1つの樽はカリラのシェリーホグスヘッドで、それぞれフィニッシュをかけ、魂を吹き込みました。18ヵ月後、その2樽をバッテッドし、ピーティーなグレンギリーを創造しました!
~Tasting note~
・Nose:動物の毛皮、レモン、潮風、スモーキーさ、焼き牡蠣、乾いた藁、大地感、モルト感
・Palate:モルト感、ピート感、フルーティー、ダークチョコレート、スモーキー
・Finish:完熟したフルーツ、ココア、クローブ、灰っぽさ、大地感

